๐Ÿ“Œ ์™•์‹  ์ดˆ๊ฐ„๋‹จ๋ ˆ์‹œํ”ผ โ€“ ์•„์‚ญ ์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ ๋ฌด์นจ ๐Ÿซ˜

๐Ÿ“Œ ์™•์‹  ์ดˆ๊ฐ„๋‹จ๋ ˆ์‹œํ”ผ – ์•„์‚ญ ์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ ๋ฌด์นจ Recipe by ์•ผ์†Œ์ฃผ๋ฐ˜(@yasojuban) ๊น€์€ํ•˜ ์„ธํ”„ ๋‹จ 3๋‹จ๊ณ„, 5๋ถ„์ด๋ฉด ์™„์„ฑ!์•„์‚ญํ•œ ์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ์— ์™•์‹  ๊ฐ„์žฅ์˜ ๊ฐ์น ๋ง›์„ ๋”ํ•œ์ดˆ๊ฐ„๋‹จ ๊ฑด๊ฐ• ๋ฐ˜์ฐฌ ๐Ÿ’›๊ฐ„๋‹จํ•˜์ง€๋งŒ ์ •๊ฐˆํ•œ ๋ง›์œผ๋กœ๋ฐฅ์ƒ ๋ถ„์œ„๊ธฐ๋ฅผ ํ™• ๋ฐ”๊ฟ”๋ณด์„ธ์š” ๐Ÿ˜Š ๐ŸŒฟ ์žฌ๋ฃŒ (2์ธ๋ถ„) ์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ…200g ์†Œ๊ธˆ…1์ž‘์€์ˆ  ๋งˆ๋Š˜…1ํ†จ ๋Œ€ํŒŒ ์ดˆ๋ก๋ถ€๋ถ„…์•ฝ๊ฐ„ ์™•์‹  ๊ฐ„์žฅ…1์ž‘์€์ˆ  ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„…1์ž‘์€์ˆ  ๊นจ์†Œ๊ธˆ…์•ฝ๊ฐ„ ๐Ÿ‘ฉ‍๐Ÿณ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ• ์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ ์‚ถ๊ธฐ ๋ฌผ์— ์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ์„ ๋„ฃ๊ณ  4~5๋ถ„๊ฐ„ ์‚ถ์€ ๋’ค, ์ฐฌ๋ฌผ์— ํ—น๊ถˆ ์•„์‚ญํ•จ ์œ ์ง€! ์–‘๋… ์„ž๊ธฐ ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜, ์™•์‹  ๊ฐ„์žฅ, ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„, ์†Œ๊ธˆ, ๋Œ€ํŒŒ ์ดˆ๋ก ๋ถ€๋ถ„์„ ์„ž๋Š”๋‹ค. ๋ฌด์น˜๊ธฐ ์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ์— ์–‘๋…์„ ๋„ฃ๊ณ  ์‚ด์‚ด ๋ฌด์ณ ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌ! ๐Ÿ’ก TIP: ์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ์€ ๋šœ๊ป‘์„ ๋ฎ๊ณ  ์‚ถ์•„์•ผ ๋น„๋ฆฐ๋‚ด ์—†์ด ์•„์‚ญํ•ด์š”! ์™•์‹  ๊ฐ„์žฅ์ด ์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ์˜ ๊ณ ์†Œํ•จ๊ณผ ๊ฐ์น ๋ง›์„ ์ œ๋Œ€๋กœ ์‚ด๋ ค์ค๋‹ˆ๋‹ค. ๐Ÿฝ๏ธ ์ด๋Ÿด ๋•Œ ๋”ฑ์ด์—์š”โœ” ๊ฐ„๋‹จํ•œ ๋ฐ˜์ฐฌ์ด ํ•„์š”ํ•  ๋•Œโœ” ํ•œ ๋ผ์— ์ƒ‰๊ฐ·์‹๊ฐ·ํ’๋ฏธ๊นŒ์ง€ ๋”ํ•˜๊ณ  ์‹ถ์„ ๋•Œโœ” ์•„์ด๋ถ€ํ„ฐ ์–ด๋ฅธ๊นŒ์ง€ ๋‹ค ๊ฐ™์ด ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋ฐ˜์ฐฌ โ€ปCrunchy Bean Sprout SaladIngredients (Serves 2)Bean sprouts…200gSalt…1 tspGarlic…1 cloveGreen part of green onion…a littleSesame oil…1 tspSesame seeds…a littleWangsin soy sauce…1 tsp InstructionsBoil bean sprouts.Mix seasonings.Serve. โ€ปใ‚ทใƒฃใ‚ญใ‚ทใƒฃใ‚ญใ‚‚ใ‚„ใ—ๅ’Œใˆๆๆ–™ (2ไบบๅ‰)ใ‚‚ใ‚„ใ—…200gๅกฉ…ๅฐใ•ใ˜1ใƒ‹ใƒณใƒ‹ใ‚ฏ…1็‰‡้•ทใƒใ‚ฎใฎ็ท‘้ƒจๅˆ†…ๅฐ‘ใ€…ใ”ใพๆฒน…ๅฐใ•ใ˜1ใ™ใ‚Šใ”ใพ…ๅฐ‘ใ€…็Ž‹็ฅž้†คๆฒน…ๅฐใ•ใ˜1 ไฝœใ‚Šๆ–นใ‚‚ใ‚„ใ—ใ‚’่Œนใงใ‚‹ใ€‚่ชฟๅ‘ณๆ–™ใ‚’ๆททใœใ‚‹ใ€‚ไป•ไธŠใ’ใ‚‹ใ€‚ ์™•์‹ ์ดˆ๊ฐ„๋‹จ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋Š” @wangshin_fnc ํŒ”๋กœ์›Œํ•˜์‹œ๊ณ , (์•ผ์†Œ์ฃผ๋ฐ˜ ๊น€์€ํ•˜ ์„ธํ”„ ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋ฅผ ์ฐธ๊ณ ํ•ด์„œ ๋งŒ๋“ค์—ˆ๋‹ค)๋Š” ๋‚ด์šฉ์„ ๋„ฃ์œผ์‹œ๋ฉด ์–ธ์ œ๋ผ๋„ ์‚ฌ์šฉ๊ฐ€๋Šฅํ•˜์‹ญ๋‹ˆ๋‹ค. โคํ–‰๋ณตํ•œ ์‹ํƒ์„ ์œ„ํ•œ ์™•์‹  ๋ ˆ์‹œํ”ผโค์™•์‹ ์œผ๋กœ ๋ง›์žˆ๋Š” ๊ฑด๊ฐ• ์ง€ํ‚ค์„ธ์š”

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