๐ ์์ ์ด๊ฐ๋จ ๋ ์ํผ - ๋จ๋ฐฐ์ถ๊ตญ ๐ฅฃ ์ด์ดํ๊ณ ๋ถ๋๋ฌ์ด ๋จ๋ฐฐ์ถ์ ์์ ๋ฉธ์น์ก์ ์ผ๋ก ๊ฐ์น ๋ง์ด ๊ฐ๋ํ ๋จ๋ฐฐ์ถ๊ตญ!๊ฐ๋จํ์ง๋ง ์์ ํธ์ํ๊ฒ ํด์ฃผ๋ ํ ๊ทธ๋ฆ ์๋ฆฌ์ ๋๋ค. ๐ ์ฌ๋ฃ (2์ธ๋ถ)์ถ์ ๋จ๋ฐฐ์ถ…300g, ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ…1/2์์์ , ์กฐ๊ฐฏ์ด…200g, ์์ ๋์ฅ…45g, ์ก์…1.5๋ฆฌํฐ, ์์ ๋ฉธ์น์ก์ …1ํฐ์ , ๋งค์ด๊ณ ์ถ…2๊ฐ, ์ํ…1/2๊ฐ, ๋ํ…1/2๊ฐ, ๋ง๋…1ํจ ๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ1. ์ถ์ ๋จ๋ฐฐ์ถ๋ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๊ผญ ์ง๊ณ ์๊ฒ ์ฐ์ด ์์ ๋์ฅ์ ๋ฒ๋ฌด๋ ค 30๋ถ๊ฐ ๋๋ค.2. ์ก์์ ๋ฃ๊ณ ๋์ธ๋ค.3. ์กฐ๊ฐ์ด๊ณผ ๋ค๋ฅธ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ 10๋ถ ์ ๋ ๋์ธ๋ค.4. ์์ ๋ฉธ์น์ก์ ์ผ๋ก ๊ฐ์ ๋ง์ถ๋ค. โปNapa Cabbage Soup Ingredients (Serves 2)Boiled napa cabbage…300g, Chili powder…1/2 tsp, Clam meat…200g, Wangsin soybean paste…45g, Broth…1.5 liters, , Wangsin fish sauce…1 tbsp, Spicy chili…2, Onion…1/2, Green onion…1/2, Garlic…1 clove Instructions1. Mix boiled napa cabbage with Wangsin soybean paste and let it sit for 30 minutes.2. Add to broth and boil.3. Add clam meat and other ingredients and simmer.4. Season with Wangsin soybean paste and chili. โปใฟใณใใใฅใฏ๏ฝฏ ๆๆ (2ไบบๅ)่นใงใใฟใณใใใฅ…300g, ็ฒๅ่พๅญ…1/2ๅฐใใ, ใขใตใช…200g, ็ไฟกๅณๅ…45g, ใ ใ…1.5ใชใใใซ, ็ไฟก้ญ้ค…ๅคงใใ1, ่พใๅ่พๅญ…2ๆฌ, ็ใญใ…1/2ๅ, ้ทใใฎ…1/2ๆฌ, ใใณใใฏ…1็ ไฝใๆน1. ่นใงใใฟใณใใใฅใใใ ใฃใจ็ตใๅฐใใๅใฃใฆ็ไฟกๅณๅใงๅใใฆ30ๅ้็ฝฎใใ2. ใ ใใซๅ ฅใใฆ็ ฎ่พผใใ3. ใขใตใชใๅ ใใไปใฎๆๆใๅ ฅใใฆ10ๅใปใฉ็ ฎ่พผใใ4. ็ไฟก้ญ้คใงๅณใ่ชฟใใใ ์์ ์ด๊ฐ๋จ๋ ์ํผ๋ @wangshin_fnc ํ๋ก์ํ์๊ณ ,(์ผ์์ฃผ๋ฐ ๊น์ํ ์ธํ ๋ ์ํผ๋ฅผ ์ฐธ๊ณ ํด์ ๋ง๋ค์๋ค)๋ ๋ด์ฉ์ ๋ฃ์ผ์๋ฉด ์ธ์ ๋ผ๋ ์ฌ์ฉ๊ฐ๋ฅํ์ญ๋๋ค.โคํ๋ณตํ ์ํ์ ์ํ ์์ ๋ ์ํผโค์์ ์ผ๋ก ๋ง์๋ ๊ฑด๊ฐ ์งํค์ธ์ #Wangshincookbook #์์ ์ด๊ฐ๋จ๋ ์ํผ #WangshinFishSauce #์์ ๋ฉธ์น์ก์ #HealthyKoreanFood #BeefRadishSoup #๋จ๋ฐฐ์ถ๊ตญNapaCabbageSoupใฟใณใใใฅใฏ๏ฝฏ#์ผ์์ฃผ๋ฐ #๊น์ํ์ธํ #FermentedGoodness #NaturalUmami #SimpleIsBest #WANGSHIN_FNC #้ๅฝๆ็ #็็ฅ้ญ้ค #็กๆทปๅ ่ชฟๅณๆ #็บ้ ต้ฃๅ #้ๅฝ็บ้ ต