저희 왕신이 프랑스 eveVEGAN사로부터 VEGAN 인증을 획득했습니다. eveVEGAN은 까다롭기로 유명한 비건 프랑스 협회(VEGAN FRANCE INTERPRO)가 설립한 비건 인증단체로, 식품을 비롯해 화장품, 섬유, 건강보조제 등 비건 제품에 대한 인증 및 관리를 담당합니다. EeveVEGAN은 유럽은 물론이고, 국내를 비롯한 전 세계에서 인정받고 있는 공신력이 높은 비건 인증이라고 하는군요. 5개월에 걸쳐 서류 심사는 물론이고 심사원이 직접 방문해 제품의 원재료부터 생산시설 및 과정에 대한 심사와 프랑스 본사의 최종 승인을 거쳐 eveVEGAN 공장 인증서를 획득했습니다. VEGAN 인증은 동물 실험을 거치지 않고, 동물성 원료 대신 자연 유래 친환경 성분만을 사용하는 제품을 말합니다. 비건 제품은 어떤 동물의 성분도 포함하지 않으며, 제품 원료, 생산 과정에서도 동물 유래성분이 전혀 사용되지 않는 조건에 부합해야 합니다. 공장 제조 과정에서 Non Vegan 제품과 생산, 보관, 이동시 교차오염을 방지하는 갖가지 프로세스를 마련했습니다. 이번 인증을 통해 전통발효공정에 과학을 더한 기법으로 손주(!!!)들도 먹을 수 있는 신상품 출시를 서두르고 있습니다. 기대해주십시오. FSSC22000, eveVEGAN 인증 등 세계적인 인증을 취득하면서 공장과 제품 업그레이드를 마치고, 올해는 왕신 발효제품을 활용한 건강기능식품 R&D에도 힘을 쏟을 생각입니다. 또한, 일본 FOODEXJAPAN2023, 싱가포르 FHA(식품박람회) 등 대형 박람회에 참가해 아마존US와 함께 글로벌 시장 진출도 본격화할 계획입니다. 많은 응원 부탁드립니다.